CÍMLAP

GASZTRONÓMIA CSATORNA

ÉDESSÉGEK

    
 

Zala kocka

Nagyon nagyon régen, Zalaegerszegen jártam, és ott beültünk egy helyi elég nívós étterembe. Ott ettem először Zala kockát. Nem tudtam hogy ez egy igen-igen híres sütemény, csak azt tudtam, hogy kérek belőle még egyet.

Francia mákos

Egy ünnepi látványos desszert, ha ki akarsz tenni magadért. Ha valaki kevésbé vajasan szereti, a kevesebb krémmel, kevesebb rámával és sűrűbb pudinggal is készülhet, hiszen magában a mákos tészta is nagyon finom a pirított dióval.

Rákóczi túrós

Ismét egy nagy klasszikussal örvendeztetjük meg nézőinket, a Rákóczi túróssal, amely joggal büszkélkedhet ilyen nagy múlttal, hiszen nagyon finom. Nem csak a cukrászok kiváltsága ilyen finomságot gyártani, hiszen már egyszerű halandó háziasszonyoknak sem okozhat problémát ez a túrós finomság, főleg, ha megnézik filmen is, hogyan készül. Díszítési tippeket is tanulhatsz szakácsunktól.

Margarinos rétes Teritől

Hamis rétesnek nevezhetjük, ami igazi rétesélményt nyújt, és a tésztáját is te készítheted el. Nem réteslapból készül, ezért eldicsekedhetsz vele, hogy a tésztát te dagasztottad, gyúrtad. Mégsem kell kétméteres rétesnyújtó asztal, meglátod, boldogulsz vele, és megéri az időt ráfordítani mert nagyon finom.

Zserbó

A klasszikus zserbó egy másik verziójának receptjét a vasutasok receptversenyére beküldték, s mi elkészítettük. Az itt megadottaknál én jóval több töltelékkel szeretem, de mindenki egyéni ízlés szerint tesz bele több diót vagy több lekvárt.

Pozsonyi kifli

Ki ne ismerné a dióval és mákkal töltött pirosra sült kifliket, a pozsonyi kiflit? De te is el tudod készíteni?

Somlói galuska

Somlói galuska...

Karamellás sárgadinnyetorta

A receptet olvasónk küldte be, és mi elkészítettük, de az alább közölteknél kicsit sűrűbb vaníliakrémet főzzünk, hogy jobban összeálljon a torta mint ahogy a filmben látható. Nekünk kicsit szétfolyt, viszont nagyon finom.

Erdei gyümölcsös joghurt bomba

A gyümölcs a joghurttal nagyon finom csemege. Főleg, ha egy kis lekvárt, tejszínt, piskótát adunk hozzá. Érdemes megnézni a filmet, nagyon mutatós és rendkívül finom desszert ünnepekre, hétvégére.

Vaníliakrémes almatorta

Gyors, egyszerű, nagyon finom torta, de pitének is nevezhetjük. Kezdők is könnyen elkészíthetik.

Kinder Bueno otthon

Édesszájúaknak, gyermekes családoknak ajánljuk ezt a csupa keksz, tejszín, puding, mogyorókrém, dió és kakaó töltésű finomságot. Gyermektársaságban garantáltan egy óra alatt elfogy ez a finom sütemény.

Krisztina sütije

Igazi profiknak való ünnepi meggyes-csokis pudingos sütemény, egy jobb cukrászdában is megállná a helyét.

Csokoládés brownie gyümölcsmártással

Csokis brownie, egy hangzatos édesség, de valójában csak egy nagyon csokis lágy piskótáról van szó, amit egyszerű elkészíteni, de azért oda kell rá figyelni, hogy ne legyen túl folyós a tészta, vagy túl kemény, száraz. Kezdőknek ajánljuk, hiszen a gyakorlottak már ismerik ezt az alapsüteményt. Aki szeretne megtanulni főzni, annak a brownie-nál kell kezdeni. És persze finom is!

Beigli

A klasszikus karácsonyi süti, diós és mákos beigli. A tiéd szétesett amikor kivetted a sütőből? Vagy kevés lett a töltelék? Nehéz volt feltekerni? Kevés lett a tészta? Száraz volt az egész, mint a fűrészpor? Hát bizony a beiglit nagyon sokféleképpen lehet elrontani. Mi megmutatjuk, hogyan készül a jó beigli! Fogadjunk, hogy nem tudtad, hogy háromszor kell lekenni. Tanuld a technikát tőlünk, és küldd tovább a filmhíradó finom receptjeit.

Gesztenye rolád / 2 rúd kb. 20 szelet

Nem tudsz sütni? Vagy csak újdonságra vágysz? Ez egy igazi intenzív édesség, ráadásul nagyon könnyen el tudod készíteni, ha megnézed videón a technikát. Könnyű piskótatészta pudingos-gesztenyés töltelékkel, csokoládémázzal. A filmből kiderül az is, hogyan lehet a lehető legsimábban csokoládémázzal bevonni a süteményedet, és mitől lesz szép fényes a máz.

Marlenka

A Marlenkának nagyon sok fajtája ismert, csokis, karamellás, mi a mézes-mogyoróssal próbálkoztunk, teljes sikerrel. Már eleve csak finom lehet valami amiben 34 dkg sűrített tej van, gyermekkorom imádott tubusos desszertje.

Rigó Jancsi

Ez a sütemény méltán lett híres kis hazánkban, hiszen valóban nagyon finom az igazi Rigó János. Sajnos sok cukrászdában túl vajas a krémje, de ez a recept kéremszépen az igazi békebeli János ízzel ajándékoz meg bennünket. Aki nem rajong a tömény cukorért, viszont szereti a nemes, erőteljes kakaós ízeket, azonnal készítse el, mert mennyei.

Nutellás torta

Igazi telitalálat ez a torta, főként ha gyermek van a családban, a siker garantált. Nem elég hogy finom, de nagyon mutatós is, ráadásul egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Ügyes díszítési ötleteket tanulhatsz szakácsunktól, nézd meg a videót.

Kapucíner bomba

Igazán látványos édesség, a piskóta alapú krémes desszert a Charlotte torta kávás megfelelője. A körben piskótával bélelt puha krémes sütemény készülhet lekváros tekerccsel és gyümölcsös töltelékkel is, de a most közölt recept igazi felnőttes édesség, a kávé és kakaókrém szerelmeseinek készült.

Aranygaluska vaníliasodóval

Az aranysárga sült kelttészta vaníliával, illatos dióval mennyei eledel.

Baklava

A baklava története nincs igazán dokumentálva, ennek ellenére leginkább hiteles történet szerint a ma ismert baklava fajtáit a Topkapi Palota birodalmi konyháiban sütötték ki. Ismereteink szerint a szultán a ramadán 15 napján tálcányi balkavát kínált a janicsároknak, és azt az ünnepi felvonulást Baklava Alayi-nak nevezték el. (Wasti, 2005).

Gesztenyetorta sütés nélkül

A legjobb süti amit nem kell sütni! Erre az egyik legfinomabb példareceptet nézheted meg videón. A süti tölteléke gesztenyemassza-tejszín keverék, olyan, mintha kekszes tortaalapba gesztenyepürét töltenél. Ha életedben nem volt még kezedben nyújtófa, ezt a süteményt akkor is el tudod készíteni.

Lekváros-kókuszos lapocskák

Egyszerű, gyors sütit szeretnél készíteni a vendégeidnek olcsó alapanyagokból amit mindig találsz a kamrában? Akkor válaszd ezt a receptet, hiszen semmi extra hozzávalót nem tartalmaz, és 20 perc alatt elkészíthető.

Méteres kalács

Ez a nagy múltra visszatekintő vaníliás-csokis sütemény nem véletlenül kapta ezt a nevet. Mire összerakod, majdnem egy méter hosszú lesz, megközelítőleg 80 cm. És milyen finom! Vaníliakrém, csokoládés tészta, nagyon finom és mutatós sütemény nagyanyáink receptkönyvéből. A gyerekek kedvence.

Grillázs alagút

Nem a legegyszerűbb elkészíteni, de ünnepi alkalmakra érdemes hozzáfogni eme különleges sütemény elkészítéséhez. Puha csokoládés piskótába tekert diós grillázs vaníliás-tejszínes krémtöltelékkel. Egy cukrászdai színvonalú desszert, próbáld ki te is.

Csokis profiterol

A leginkább a mi képviselőfánkunkhoz hasonló krémes olasz finomság tulajdonképpen csak nemrégiben terjedt el és vált nagyon hamar népszerűvé nálunk is, így egyre több étterem és cukrászda választékában tűnik fel, de természetesen otthon is könnyen elkészíthető.

Túrórolád

Gyors, egyszerű, nagyon finom süti. Kezdők is könnyen elkészíthetik, nem kell keleszteni, és a darától a túrótöltelék könnyű, kicsit grízes állagú lesz.

Mézes puszedli

Egy finom házi karácsonyfadísz, mely a legősibb és legeredetibb édessége hazánknak. Igazi látványos és házias dísze az adventi koszorúnak, vagy a fenyőfának a házi mézes puszedli. És nem utolsósorban: nagyon finom is.

Pudingos hatlapos

Ha kezdő vagy a sütikészítésben, ez egy jó recept lesz számodra. Pudingot készíteni talán mindenki tud. A tészta is egyszerű, inkább csak ahhoz kell idő, amíg kisütsz három tepsi tésztát, aztán már csak meg kell kenni finom pudinggal, és egy isteni süti lesz a végeredmény. Kis tejszínhabbal igazán látványos és finom édesség.

A méltán híres búrkifli

A búrkiflit mindenki ismeri. Finom reggelire, vagy vacsorára, dióhabos krémmel töltött könnyű tészta. Gyors süti, főleg ha készen kapható levelestésztából készül. Bemutatjuk a búrkifli legegyszerűbb elkészítési módját.
1 2 3 4
A Magyar airbrush művészet nemzetközi utat törKovács Niki egy Báthory András által airbrush festészettel komponált és a CrystalDesign Swarovski kristályaival díszített AGV sisakkal ajándékozta meg Valentino Rossit Valenciában. A film magáért beszél.LENGYEL ÉPÜLETASZTALOS- ÉS FAIPARI CÉGEK KONFERENCIÁJA2010. október 9.-én, 11 órakor rendezték meg a LIGNO NOVUM - WOOD TECH 2010. NEMZETKÖZI FAIPARI SZAKKIÁLLÍTÁSON RENDEZETT LENGYEL ÉPÜLETASZTALOS- ÉS FAIPARI CÉGEK KONFERENCIÁJÁT és Üzletember találkozóját a Hungexpo Budapesti Vásárközpont "A" pavilonjában.Érkezik a Catler - konyhai készülékek kompromisszum nélkülCATLER -a modern technológia és a dizájn ötvözetének szinonímája. Az összes készülék elegáns megjelenésére jellemző az egyszerű vonalvezetés, és az exluzív alapanyagok kiválasztása...Otthonunk ékszerei több, mint 25 éveLámpaszalonunkban közel 600 termék megtekinthető, melyek saját tervezésű minőségi lámpatestek. Egyedi lámpa, csillár tervezése és készítése több mint 25 éve. Védett Magyar termék, 10 év garancia.A Samsung filozófiájaA Samsung-nál alkalmazott üzleti filozófia roppant egyszerű: minden tehetségünket és technológiai tudásunkat arra fordítjuk, hogy első osztályú termékeket és szolgáltatásokat hozzunk létre, amelyekkel hozzájárulhatunk a világ fejlődéséhez.JAS az Orlen Oil hivatalos magyarországi forgalmazójaA 100% magyar tulajdonú JAS Budapest Zrt. 1992-ben alakult kereskedelmi vállalkozás, amely jelenleg három fő üzletágban tevékenykedik. Meghatározó szerepet töltünk be az áramkereskedelemben, ugyanakkor folyamatosan bővülő, dinamikusan fejlődő üzletágaink a földgáz- és a kenőanyag-kereskedelem.Termékajánlatok: Szegvár és Vidéke TakarékszövetHosszútávú megtakarítások, betétek, Lakossági számla és lakossági számlacsomagok, Elektronikus szolgáltatások: bankkártya, Lakossági hitelek (fogyasztási, jelzálog típusú, lakáscélú hitelek, stb.)Az építés-szerelés mestereiA D-P Konzorcium Kft. 2001-ben alakult, a két tulajdonos már meglévő cégei által végzett bontási, gyártási és acélszerkezet építési munkák racionalizálására. Tulajdonos: Dorkó József és Pásztor Gyula, mindketten Okleveles gépészmérnök-közgazdászokSTROM-Mavill, az ország legjobb fénymestereA múltról: A Strom-Mavill Kft. 2003 decemberben alakult meg. Az eltelt évek alatt dinamikusan fejlődött a vállalkozás, és további új cégekkel bővült referenciájuk.AZ OBO BETTERMANN CÉG MAGYARORSZÁGONAkkor van itt az ideje a következő lépés megtételének, amikor már sokat elértünk. Ez a rugalmasság határozza meg cégünk filozófiáját már csaknem száz éve és ez garantálja, hogy ugyanilyen keményen fogunk dolgozni a jövőben is: vállalatunk és az Ön sikeréért. Ez az, ami összeköti a múltat és a jelent, a hagyományt és a víziót. Ez az OBO. Ezt jelenti a "think orange."
© 2006-2012 filmhirado.hu   Filmhíradó Mozgóképműhely Kft. (Cjsz: 13-09-126995, Adósz.: 14674538-2-13) ¤  SolutionLive / megnyit.com © 2004-2012 deMil Solutions Kft.  ¤ Minden jog fenntartva!