Hozzávalók: 6 tojásfehérje, 6 ek. cukor, 1 ek. olaj, 2 ek. liszt, 2 ek. zsemlemorzsa, 0,5 cs. sütôpor, 15 dkg vágott dió, kb. 0,5 üveg mogyorókrém, háztartási keksz. Krém: 5 dl tej, 6 tojássárgája, 25 dkg cukor, 1 cs. vaníliás puding, 3 ek. liszt, 10 dkg csokoládé, 25 dkg margarin, 2 dl tejszín.
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, tepsibe tesszük és megszórjuk a vágott dióval, majd megsütjük. A tejbôl, tojássárgájából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztbôl krémet fôzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét. Kihűtjük.
A margarint két részre osztjuk és belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A tésztát még melegen megkenjük mogyorókrémmel, majd ha kihűlt, rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a 2 dl tejszínbôl vert kemény habot tesszük.
355 kcal/100 gr
Elkészíti Gyarmati Ferenc, a filmhíradó szakácsa

Ajánló: Egy sokrétű iskola várja tanulóit!
Miért jobb a Raoul Wallenberg Humán Szakképző Iskola és Gimnázium? Iskolánk egyszerre tudja biztosítani a felkészítést az oktatási, a szociális szolgáltató és az egészségügyi szakmákra. Fontos célunk a tudás mellett a humanista értékrend kialakítása is. Személyiségfejlesztésre szervezett tanórák keretében is lehetőséget biztosítunk (önismeret, kommunikáció, pályaorientáció órák) a középiskolai és a szakképző évfolyamokon egyaránt. Tanulóink olyan ismereteket is elsajátítanak, amelyeket nemcsak a munkájukban, hanem a magánéletben is hasznosítani tudnak (egészségtan, életmód, pedagógia, pszichológia, csecsemő- és kisgyermekgondozás stb.)
Film: www.filmhirado.hu/8907930724