Karajkorona borított burgonyával és kefíres zöldsalátával és kefíres zöldsalátával
Teljes ünnepi menü, sonkás-sajtos karaj, salátával. Elkészíti: Gyarmati Ferenc, a filmhirado.hu portál szakácsa. Hamarosan újabb ételekkel várunk folyamatosan frissülő rovatunkban,ahol szakácsunk díszítési trükkjeit, valamint apró főzési fortélyokat is elleshetsz. Töltsd fel te is receptedet a videohirdető portálunkra.
Hozzávalók:
1 kg karaj
4-5 szelet feketeerdő sonka (mással is helyettesíthető)
20 dkg sajt
1 kg burgonya
2 tojás
Só, bors, petrezselyemzöld, hagyma, paradicsom, paprika
A zöldsalátához: 4 db hónapos retek, 1 fejessaláta, 1 uborka, 2 paradicsom, 1 kaliforniai paprika, 2 szál újhagyma, só, bors, petrezselyemzöld, 2 doboz kefír.